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椰子的果肉是凉性食物,对体质偏寒的朋友而言只能尝其味,不可多食,对热性的朋友来说,椰子肉能调节体内的热气,能给人清凉的感觉,可适量多吃。
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椰子肉是寒性,可果肉包裹着的椰子汁却是温性的饮料,这只能说大自然造物甚是奇特,不过这样更好,温性食物可供任何人食用,对身体不会有太多的负面影响,可放心食用。
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椰子富含各种营养素,主要包括蛋白质,脂肪,糖类,水,矿物质及各种维生素,其中蛋白质和糖类的含量较高,其中脂肪多为不饱和脂肪酸,对身体有益,全面的营养能满足机体的各种营养需求,促进生长和增强免疫力。
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椰子肉偏凉性,被其包裹的椰子汁会给人一种清凉舒适的感觉,所以夏季食用椰子时总能给人一种清热祛暑,生津止渴的感觉,其实椰子还有减肥和美容等诸多功效。