干红薯粉皮，冷水浸泡1小时。
把小鸡的里里外外都打扫干净。
炖小块。
姜、蒜、杭椒洗净，葱切成小段，姜切片，蒜去皮拍打，杭椒切成小段。
一。将油放入火锅中加热，先炒洋葱、姜、蒜，再加入红辣椒，炒鸡肉至水分蒸发。2。把料酒、老酱油、生酱油放进去，翻炒均匀，在鸡块前把水加热（一定要用热水，热水一定要多！!!) 煮沸后，转中火，盖上盖子，慢火煮10分钟。
下粉皮,辣椒段儿,白砂糖少许（提鲜），继续中火炖5分钟，最后淋起锅醋（出锅前沿着锅边儿淋半小勺香醋），关火。
加载。
不费事做小鸡粉皮
Simone
发布于 2025-01-18 19:28:08
588 阅读
