问题补充说明：辛味是辣味吗？ 为什么总把辛和辣放在一起说。中医书上写道：“肾色黑，宜食辛”“除辛辣食物外，小米、鸡肉、桃子、葱等都是辛味的”这句话怎么解释？
辛不是辣，但，辣属于辛。具有发散、行气作用的一般就是辛味了，常见的姜、葱、花椒、辣椒、薄荷、荆芥、川芎都属于辛味辛味是具有刺激性的一种.属辣的一种.常说的辛辣来自，是可以并列的.所谓“辛辣刺激".如入生姜、大葱、大蒜等.
辛味是什么？
Simone
发布于 2024-08-30 06:15:36
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