问题补充说明:佛手螺吃什么
辣子佛手螺
主料:佛手螺750克
辅料:海椒250克、蒜末360问答、姜末、葱末、白芝客麻
调料:西班牙后回橄榄油、太太乐鸡精、花椒、豆瓣酱、生抽、辣酱 做法:
洗净剪去尾部的佛手括另讲螺汆水后待用,先把海椒、花椒、豆瓣酱、辣酱、蒜末和姜末等煸炒出香味,让辣味进入你的每一个毛孔,然后放入佛手螺、太太乐鸡精、生抽等烧至原欢支到入味。满满一锅佛手螺当然得多烧一会儿啦,好不容易可以揭锅了,再洒上红杆蛋般常从供碧绿的葱花和雪白的芝麻,色泽马上就立体起来,而佛手螺的螺肉因为被汤水充分浸透,自然是汁多、肉爽、香辣味浓啦
吃螺肉和汤汁啊,其他的扔掉呗