Simone
泡菜炒年糕 主料： 年糕150克 辣白菜100克 辅料： 洋葱1小块 青蒜适量 调料： 色拉油2汤匙 做法： 1.锅中烧开水，放入年糕煮2分钟，然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。辣白菜切丝，洋葱切丝 2.锅里热油，放入洋葱爆香，倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒 3.倒入泡菜汁50克，一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅（因为辣白菜味道很全，就哪巧不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口，可以加一勺炒年糕用的韩式甜辣酱） 酥炸玉米粒原料： 玉米、玉米淀粉、油。 做法： 1、玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀； 2、再放上锅炸返瞎至金黄色，捞起、滤油，即可。虾肉馄饨的做法 1、猪肉洗净沥干剁成肉糜。 2、虾仁洗净挑出泥肠，加入肉糜剁匀。 3、胡萝卜擦茸，拌入;调味，加入葱花及蛋清，按一个方向搅拌。 4、蛋黄加少许盐、葱花，煎成蛋饼，切丝成蛋皮 5、馄饨包好，排放整齐，冷冻，方便随时食用拔丝香蕉，挺好做的，就把香蕉切成段，放在淀粉里面滚一下，然后用面粉、鸡蛋和李世键少量淀粉，调成糊，吧沾过淀粉的香蕉段放进面糊里面滚一下，确保香蕉表面粘的面糊均匀，然后就放进油锅炸，炸好后盛出，在锅中倒入油和白糖翻炒盛糖浆，再把香蕉到进去炒一小会就可以出锅了。如果还不够，欢迎追问、~~^_^~~
