涨价原因有很多,比如原材料、人工、运输,能源等成本提高。一般消费品的涨价路径是货币多发影响全球大宗商品价格,从而影响国内大宗原材料价格,比如燃料,金属、化工等材料价格,接着影响制造业,尤其是国内原材料市场,然后是中游消费品企业受影响,最后由下游消费者买单。
这已经不是国内第一个日用品涨价,之前已有酱油、醋、瓜子、豆奶、榨菜、挂面等日用品都相继涨价。多种因素造成消费比较低迷,原料又普遍涨价,所以大部分消费股的业绩都不好,在股价上都有体现。先期涨价的为海外消费品,比如可口可乐,当前我们原材料涨价,能源、包装材料、包括用工成本都有提高,所以三全食品涨价不是偶然。
2021年三全食品前三季度的营收呈下降趋势,这是公司六年来首次净利润下滑。利润下滑的主要原因之一是销售费用提高,其实近年来我国速冻食品行业快速发展,消费者对速冻产品的需求和可选择的产品都不断增加,出现了各式各样的速冻产品以及速食产品。消费者的选择多了,部分企业需要更多的营销推广才能够保持业绩增长,不少品牌会找到当红明星做代言人提高销量。
如今人们的生活节奏越来越快,因此消费者对速冻产品的需求可能会呈逐年上碰旦早升的趋势。外卖虽然快捷和便利,但也经常会被爆出卫生问题,所以提高消费者对速食产品的复购率是行业发展的关键。目前市场上产品种类繁多,销售价格同质化比较严重,短期内涨价可能会拉低销量,如果之后笑雀成本回落或者需求提高,企业有盈利可能。
一味地靠涨价想要提高利润短期来看比较困难,企业需要在口味迟嫌和营销上下功夫。