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荠菜的功效与作用?

荠菜的功效与作用?

荠菜,为慧桥卜常见野生菜肴,它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜前穗素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜消首有促进消化、降血压、抗凝血等功效。