不是。 扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍,美国大杏仁和杏仁营养价槐毕值相近,长期坚持食用均有助于心血管的健康。档明岩但美国大杏仁更多是作为食物应用,在中医中不作药用。 杏仁,英文名称Apricot;扁桃仁,英文名称Almond。杏核和扁桃核在外观上有较大区别,凭肉眼即可很容易地区分。杏核表面光滑,边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质。而扁桃核有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为黄色,粒形较大。除了外观上的差别,杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。 祖国传统医学认为,杏仁有润肺止咳的作用,于是一些人习惯在咳嗽时食用行御些杏仁。但是,医生提醒,美国大杏仁不是杏仁,没有润肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁,请勿将美国大杏仁误认为是杏仁,以免延误治疗。”
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