Simone
淡干海参加工有深浅之分，纯干相应是加工更精细，含水量最低，纯干海参个头很小，但发量却能达到15-18倍。普通淡干海参一般在10倍以上，淡干海参是含盐量在5%-10% 的干海参，是目前海参的主打产品，也是最好的干海参，水发量也高。淡干海参表皮和小足清晰良好，外表呈黑色或者灰早或色 总的来说纯干海参就是淡干海参的深加工。真正纯淡干海参具备上述5大要素！1）闻：味道清新，斗睁扒淡淡海藻味道，无杂味道。2）摸：外表清爽，刺坚硬，扎手。3）扳：手拿海参两端，用力弯，扳不动，坚硬！4）咬：用牙齿用力咬，石头般坚硬，无任何深凹牙痕迹5）（发好后海参重量）除以（发前干海参重量）大空昌于等于15
