卤水豆腐即北豆腐。北豆腐，食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬。北豆腐又称卤水豆腐，顾名思义它的成型剂是卤水，相比南豆腐质地要坚实一些者握枣，切面也不如南豆首拆腐细滑皮辩
什么是卤水豆腐
Simone
发布于 2023-05-08 06:58:35
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