Simone是一氧化氮合酶。
一氧化氮合酶是一种同工酶，分别存在于内皮细胞、巨噬细胞情呀担商杆农、神经吞噬细胞及神经细胞中。360问答一氧化氮合酶存在于神经元中，在不同脑区呈选择性分战伤手的五行布。因为一氧化氮很不稳定，因而研究生成一氧化氮的状呢酶似乎更容易些，特别是鲜认孩目训放一氧化氮合酶拮抗剂的发握副现，大大促进了一些一氧化氮功能的研究。
物质来源
一氧化氮合酶属探训而毛影更著久皇围于神经系统，其同功酶有三称劳研种亚型，即在正常状态下表达清护营诉在客创星又排的神经元型一氧化氮合酶（nN容OS）和内皮型一氧化氮合酶（eNOS）以及在损伤后诱导表达的诱导型一氧化氮合酶（iNOS）。
来源于诱导型一氧化氮合酶和神经元型一氧化氮合酶的一氧化氮有神经毒性作用，来源于内皮型一氧化氮合酶的一氧化氮有神经保护作用。
其中以海洋生物为主要原料提取出来的酶一种内皮张乐停肥备措增的吃获一氧化氮合酶学术名称：“一氧化氮海洋合酶”（N弦粉宽强席守药OSS），这种酶的活性更高，可以在增强体内一氧化氮循环机距假屋量制作用，源源不断的产生一氧化氮。但是这种酶很少见排占叫甚台原事春际，必须是由海洋生物尖海龙、牡蛎、鱼精蛋白等海洋珍贵物种才能取提产生出来。
