三鲜馅饺子分为肉三鲜和素三鲜。传统的三鲜馅有“肉三振题级反写杨械鲜”(猪肉、虾仁、鸡蛋)和“素三鲜”(韭菜、鸡蛋其黑钟针克通铁什命你、虾皮),但其实荤素搭配的三鲜营养更均衡。
三鲜水饺,饺皮硬香爽滑,肉馅鲜嫩,蔬菜味美,别有滋味。影制作简单,只需面粉,上浆虾仁,上浆鸡肉粒,虾子,韭菜,盐,绍酒,花椒,香麻油,熟清油,等食材,稍作加工,便可成就一道丰美的佳肴。
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饮食禁忌
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、鲜章呢令豆浆、茶同食。
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值。
而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
参考资料来源:百度百科-责修亮脱三鲜水饺