Simone
一，淡奶油是以全脂奶为原料分离而成的来自，根据牛奶中脂肪比重的不同，轻质量浮在上层成为奶油，也被人们叫做稀奶油。奶油中脂肪含量较低，营养不如全脂牛奶，但是比黄油营养高，可以用来为饮品调味，也能用作烘焙，制作出来一些美味的甜点和糖果。
二，牛奶营养丰富，是从奶牛身上挤出来的天然饮品，能为人体补充所需的营养物质。牛奶种类多样，比如全脂奶、脱脂奶等等，随着社会的发展，市场上销售的牛奶添加了不同的添加物，像高钙牛奶就添加了钙质，能满足广大消费者360问答的不同需求。
三、淡奶油和牛奶的区别
首先，淡奶油是从牛奶中分离而成的；其次，淡奶油的营养比牛奶低；第三，淡奶油可以用做映左便矛都坐族存调味或食品原料，牛奶则可以个不底术都直接饮用，为人体补充所需营养；淡奶油价格比牛奶高，代替品有很多，比如植脂奶。
四、牛奶是混合了水、乳脂倍容业农误源含派就黄践、蛋白质、糖类和微量元素等物质的混合物。正常情况下，宣化罗令向环八见黄刚挤出的牛奶的乳脂含量大概在到限怀好倒接道表了坐封3.5%左右。这些乳脂是以颗粒足略女烟盟体下态兴状态悬浮在牛奶中的。当然，这种悬浮并不是很稳定，只要静置一段时间，乳脂就会上浮到牛奶表面。把这样的表面一层劳何应制慢特严八标材收集起来，便得到了淡奶油（cream）。利用离心技术，可以迅速实现这一过程。
五、淡奶油可不全是“油”哦，它的脂肪含量其实也只有12%到38%，本质上还是一个大量水和少量悬浮脂肪颗粒的体系，只是脂肪颗粒稍微密集了些尼否始。
