问题补充说明:中央乳糜管是A、毛细血管,与脂肪的吸收有关 B、毛细血管,与氨基酸的吸收有关 C、毛细淋巴管,与单糖的吸收有关 D、毛细淋巴管,与脂肪的吸收有关
D
解析:小肠绒毛中轴有1-2条纵行毛细淋巴管,称中央乳糜管,与脂肪的吸收有关(D对);脂肪的消化主要是在小肠,食物中的脂肪经胰脂肪酶消化,使甘油三酯水解成甘油一酯、脂肪酸及甘油,然后由小肠上皮细胞吸收进入胞质,在滑面内质网中甘油一酯、脂肪酸和甘油又重新合成自身的甘油三酯,再与粗面内质网合成的载脂蛋白结合成乳糜颗粒,经高尔张换极久志江鲜基复合体,从细胞侧面释入细胞间隙,经基膜进入中央乳糜管而吸收入人体。