Simone猪腰好吃的做法：
食材：猪腰300克、姜片10克、蒜片2克、蒜苗10克、料酒6克、生抽12克、水豆粉8克、白砂糖6克、干辣椒段10克、花椒1克、醋20克、盐2克、食用油20毫升、花生米20克。
1、姜片、蒜片备用，蒜苗削段，猪腰切片。
2、倒入猪腰、料酒、生抽6克、含携腔水豆粉4克、白砂糖3克，抓匀，腌制10分钟隐扒。
3、倒入姜片、蒜瓣、干辣椒谈衫段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克，搅拌均匀。
4、倒入食用油，倒入拌好的腰子，大火爆炒。
5、倒入花生米、蒜苗、调好的料，小火翻炒成熟。
6、最后宫保腰花完成，出锅即可。
