Simone一般情况，北方人吃饺子，南方人吃汤圆。
每年冬至这天，在我国北方地区不论贫富逗棚，饺子是必不可少。冬至吃的饺子与春节吃的饺子含意不同，春节吃的饺子在新年与旧年相交的时刻，饺子意味着更岁“交子”，过春节吃饺子被认为是大吉大利。
而冬至吃的饺子含有消寒之意。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳山滚则汤”的药物，施舍给百姓吃，后来每逢冬至，人们便模仿做着吃。
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“吃了冬至面，一天长一线”。在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才算是过了一个冬至。冬至这备卜天，不少数广东人有“加菜”吃冬至肉的风俗，此外还有冬至有吃姜饭等。
冬至过了眼看年，合肥人到了冬至都要吃南瓜饼，大街小巷弥漫着南瓜饼的香味，并且还有一句谚语叫做“吃了冬至面，一天长一线”，就是说过了冬至，就会夜短日长了。
一些地方在冬至这天要吃炸点心，炸糍粑、炸南瓜饼是这天的主食。从冬至开始，需要进食一些富含油脂的食物来补充热量，抵御严寒。
