Simone胖哥俩肉蟹煲里面有梭子蟹、虾、土豆、鸡爪等。
2021年8月23日，“胖哥俩肉蟹煲”被曝存在严重食品安全问题。同日，针对媒体反映的问题，丰台区市场监管局依法进行立案查处。
8月24日，据杭州市市场监管局消息，杭州市市场监管局联合萧山区市场监管局已约谈杭州胖哥俩餐饮公司负责人。8月26日，胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚向消费者致歉，公布整改措施。
2021年8月24日，据杭州市市场监管局消息，杭州市市场监管局联合萧山区市场监管局已约谈杭州胖哥俩餐饮公司负梁毁慎责人。23日，杭州市市场监管部门对23家胖哥俩门店进行余隐突击检查，从检查情况看，被抽查橡敬的门店未发现媒体曝光的过期食材继续使用等问题。
市监局组织第三方对门店的土豆等9批次食材进行抽检。8月23日，新京报报道北京胖哥俩肉蟹煲“隔夜死蟹当活蟹卖”事件引关注，随后朝阳、丰台市监局约谈胖哥俩肉蟹煲涉事门店并立案调查。
