Simone
榴莲可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
将低筋面粉过筛，加入150克牛奶，混合成面糊
鸡蛋加入35克细砂糖，搅拌至砂糖融化，加入余下的100克牛奶，混合均匀，加入植物油搅拌均匀
将面糊和牛奶鸡蛋液混合，过筛
平底锅烧热后，转小火，不用放油，直接盛1勺面糊倒入平底锅中，快速转动使面糊在平底锅中铺匀
小火煎约一到2分钟至表面凝固，不用翻面，直接用铲子铲出来
依次煎好所有的饼皮，装在碟内放凉备用
榴莲取出核，把榴莲肉切成块，淡奶油打至全发
将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好，放上一层打发的淡奶油
放上一块榴莲肉，把一边折起来
再把另一边也折起来，完全把馅包在里面，包成方形就可以了
