黄家烤肉发源于章丘古城绣惠镇黄家湾，系明末黄氏祖传。1956年全国食品展览会被评为全国烤肉第一名。1988年12月荣获中国首届食品博览会银奖；特点：皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口，食而不腻。 现黄家烤肉列为济南名吃，在章丘市经营此产的专业户有十余家，黄家湾鑫馨牌是比较有名的品牌。
黄家烤肉谁正宗？
Simone
发布于 2024-06-26 15:46:47
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