石榴是日常生活中比较常见的水果,石榴的营养价值十分丰富,还具有一定的药用价值。
石榴是一种功能性的水果,含有大量的有机酸、类黄酮物质等物质,对心血管疾病以及前列腺疾病具有一定的抑制作用,同时还可以抗氧化,抗衰老。
石榴的功效与作用
1、石榴是一种重要的功能性水果,果实富含可溶性酚类物质,类黄酮物质,花色素苷,果皮丹宁酸以及鞣花单宁等抗氧化物质。
具有抗动脉粥样硬化,抗流行性感冒,抑制心脑血管疾病以及前列腺癌等重要的作用。
2、石榴含大量的有机酸,糖类,蛋白质,脂肪,维生素以及钙、磷、钾等矿物质,这些具有特殊功效的成分分布于石榴的不同部位。
3、石榴的强大抗氧化、抗炎效应,日常食用石榴的可食部分能有效保持维生素以及矿物质的含量,对于清除体内的自由基,改善代谢综合症都能有一定的帮助。
石榴的副作用
1、石榴含有的无机盐比较多,对牙齿有腐蚀性,常吃石榴会产生龋齿及牙齿变黑。
2、石榴中含有的生物碱和熊果素有收敛止泻的功效,常吃,会减少肠道内的水分,使大便干燥,以至于产生便秘。
3、吃石榴还会引起呼吸道不适,产生痰饮,特别不适合慢性气管炎和肺气肿的病人食用,会加重病情;而且,石榴中糖分很高,会使血糖升高,不适合糖尿病人食用。