说到酸枣仁,可能很多人都会想到只是酸枣,其实不能这样说,因为酸枣和酸枣仁是有一定区别的,一开始呢,我也是比较孤陋寡闻,后来朋友带我了解了一下,原来,酸枣仁,又叫做枣仁、酸枣核、山枣仁。
是由酸枣成熟后的果实去果肉、去掉核壳,之后收集种子,再晒干而成。酸枣主要生于向阳山坡以及路旁,而且产地还是比较多的。多半是在秋季果实成熟时采收。
1、 其实酸枣仁是一种养心安神的重要药,而且安神的效果非常好。
因为酸枣仁又酸又甜的,对身体的阴虚或者肝肾阴虚都有作用的,如果心烦不眠,还可以用酸枣仁,还可以搭配其他食物一起食用。
2、 其实酸枣仁还有一定的滋养功效,主要是对心和肝的阴血有滋养作用,当然,这个作用是比较微弱的。
不要小看了酸枣仁,它有滋养心阴、心血的功效,但酸枣仁并不是补虚药,只不过比较适合。
3、 因为酸枣仁中含有生物碱和其他成分,所以具有镇静、催眠、镇痛的作用,三高人群也可以多食用,因为酸枣仁可以降血脂、降压,还能够增强免疫功能的,爱美的女性可以多食用,因为可以抗衰老。
注意,酸枣仁算得上是植物了,不是一种药物,所以并不能当药物来食用,只能起到辅助作用,建议还是长期坚持食用,其食用方法也是有很多的,最好能搭配着,还有,如果有比较严重的疾病,最好及时就医。