您的位置首页百科问答 蛏子的做法家常做法有哪些? Simone 发布于 2023-05-08 12:40:29 628 阅读 有爆炒、辣炒、原汁原味的插蛏、清蒸、烤等等明顷,常见的韭菜炒蛏子做法如下:主料:韭菜80g、蛏子20个。辅料:红辣椒1个、盐适量、姜1块。1、原料图。2、韭菜洗净切断,茎叶分开,红椒切丝和韭菜茎放一者返起,蛏子煮开口取肉洗净备用,姜切丝。3、锅里放油,把首槐饥姜丝爆香,放入蛏子爆炒均匀,蛏子因为煮过所以出水了,不是油要放那么多哦。4、放入韭菜茎和红椒,调入盐,炒断生。5、放入叶子炒均匀即可。6、出锅摆盘。