5度啤酒度数不高。麦芽汁浓度:划分啤酒类别指标 根正答据麦芽汁浓度,啤酒可以肢余分为: 高浓度型:麦芽汁浓度在14°至20°,这种啤酒生产周期长,稳定性好,适于贮存和远途运输。 中浓度型:麦芽汁浓度在10°至12°,以12度为普遍,是我国啤酒生产举饥慧的主要品种。 低浓度型:麦芽汁浓度在6°至8°,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。
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