海蛇老鸡汤的做法步骤1.鸡肉洗净加盐腌物渗制15分钟2.海蛇皮用开水浸泡30分钟3.把黄芪党参等煲汤配料洗净泡开，因为跟泡开香菇等的步骤方法一样4.把腌好的鸡肉放进烧开水的锅中，无血色后捞出沥干5.泡好的海蛇皮捞出刮掉蛇皮上面的细小鳞片，切段。6.把鸡肉海蛇皮放入炖锅中，加入泡好的配料，加入姜，及少量的酒。先大火炖开，皮蚂漏为保证汤的清澈，烧开时用勺子捞出些漂浮的浑浊泡沫7.烧开后用小火再加炖1到1.5个小时燃烂，具体时间可根据个人口感喜好来决定。
海蛇皮煲汤怎么煲？
Simone
发布于 2023-03-15 23:21:54
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