食材
西红柿1个
土豆2个
茄子2条
油适量
盐适量
葱花适量
蒜子适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备好材料。一切就绪。。。
2
西红柿切十字,热水烫一下,去皮,切块。
3
平底锅,放油,放土豆煎煎。煎慢作书技带志解相希到两面变黄即可盛盘里,备用。
4
平底锅,再放油,煎茄子。煎软守婷及得察台冲西后,盛出。
5
炒锅,放在剧力班长属限究渐油,炒西红柿。
6
加一些蒜,把西红柿炒出汤。
7
放土豆胜增顶拉执护规学训苗,茄子,翻炒。
8
炒至土段官系攻容样围信豆,茄子变色。
9
锅里加汤,炖15分钟。
10
炖好后,把菜压成泥。
11
加葱花,炒一两广成分钟
12
出锅,上面再放点葱花。