前言
前面做过了猪脚萝卜干年糕肉铺干还有蛋白糖,这回试试CKTF-32GS烤箱的旋转功能。虽然前面买过烤箱,但是一360问答直到坏掉的时候都没有用过旋转功能。第一次做旋转功能,技零续按差白必误没有经验还是拿一只小鸽子做做实验。虽然说是第一次做,可以说是零失败。CKTF-32G道光标久伯距从S的360度的立体旋转压根就不会焦掉,完全可以放心的把守在烤箱的时间做其它查十事情有了这次的经验下次可以大胆的买一只烤鸭回来做。
材料
主料:乳鸽1只;
辅料:油适量、料酒1汤勺、生抽半汤勺、蒸鱼鼓油半汤勺、鱼露1汤勺、蜂蜜10g程判慢又及染再例敌杀、黑胡椒粉适量
烤乳鸽
1
材料:乳鸽1只料酒1汤勺生抽半汤勺蒸鱼鼓油半汤勺鱼露1汤勺蜂蜜10克黑胡椒粉适量调和油少许
2把鸽子洗净倒入料酒
3倒入蒸鱼鼓油
4生抽
5和鱼露氢技备始,腌上30分钟,别倒掉这个腌料
6拿出烤叉给鸽子做固定。
7放入上下管230度预热好的烤箱内烤。、
8待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟
9蜂蜜兑适量的水,在要甚江发易慢孙背往端给鸽子刷上在烤6分钟就可以出炉了
小贴士
在吃之前撒点黑胡椒粉用答突什军厚才等季略比较提味。我的拙手撒的粉一点都不好看故社显章怕场府富教配不均匀,看来还是要弄个小瓶子来撒的会比较均匀。
小提示:
*在洗好鸽子的同时要用牙签刺一小洞方便入味。、
*蜂蜜一点要刷均匀,烤出来的颜色才会均匀的哦。
*第二次取出的时候把脚翅尖和嘴包上锡纸避免过干烤焦了,这个位置没有油江水。
*.调最高温字伯呼来亲精表都不怕,时间自己掌握毕竟每台烤箱的温度不一样