前言
材料
主料:;
辅料:
电饭锅来自做面包
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第一步:把4个360问答鸡蛋蛋清分离,然后顾屋买准备3根筷子打蛋清。
2第唱挥千二步:先打成白色泡沫状(稀的),为了突出甜,放一点点盐,再放一勺糖。
3第三步:继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖。
4第四步:继续打,大约15分钟后,就会变成奶油状,而且粘在筷子上的奶油不会掉下来。
5第五步:蛋黄里放2勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好。
6第六步:倒入一半奶油状的蛋清,搅拌。
7第七步:搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。
8第八步:电饭煲按下煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。
9第九步:倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。
10第十向啊击福步:按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦!
11锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部依损啊衣选获宗原明眼拿颜色比较深。松软可口的蛋糕,大功告成啦!