Simone问题补充说明：蝎子怎样食用... 蝎子怎样食用 展开
你好！活蝎子用法（不能喝）：泡酒，把蝎子洗干净直接泡在45度以下38度以上的酒里，最好是清酒。吃法：把蝎子用镊子夹住，用剪刀去掉蝎尾上的毒针。用一双筷子夹住蝎尾滤掉尾巴上的毒。不用太干净。然后用开演雨策村行衣者水烫一遍，使毒完全释放，然后放7成熟的油里微微炸一下即可食用。还有其它吃法；油炸1、剪掉蝎子尾部毒针，去掉内脏，用水洗净2、把蝎子放在水里浸泡一会儿3、煮蝎子，煮到半熟4、.把蝎子放入油锅中炸5、放数缩职球规零调料，继续炸，直到飘来一阵蝎360问答子的清香6、等蝎子冷却一下（太烫吃了上火）7、用筷子夹住一只蝎子，放入嘴里，细嚼慢咽……您就慢慢品吧！二、将蝎子放入盛有清水解宽停获次娘回的碗中，蝎子体内的脏东西就会随时间的变化而跑出体外！然后用食用盐腌一会！最后油干来轮子回永航操探炸就OK啦！泡酒一种用活蝎生产保健酒的方法，包括如下工艺：参领少使雷督历发究建a．将活蝎清洗吹干；b．再用电击蝎体并收激集其尾刺所排出的液体；c．将收集的液体进行冷冻；d．将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉碎；e．将d中的粉碎物企应检还黄团胜长国和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后，装于渗漉筒中，加入曲酒，用常规方法收集渗漉液；f．将c中的冷冻物在（－2℃－1室讨银发可养穿群0℃）的环境温度下加入星独卷践妒宣e中的渗漉液中，搅拌、静置、过滤、灌装即可。原料:主料:蝎子250克调料:盐水、花生油。做法：1.把蝎子放入锅内用文火煮3—4小时,煮至蝎身僵直,捞出沥水备用。油锅烧至四成热,放人蝎金子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞知出装盘即成。可以撒些椒门呀基季才钟盐，又是另一种味道了。2.蝎子炖赤小豆昆布汤：原料:蝎子50克、赤小豆50克因唱在轻参弦概资苦他季、昆布40克、田七15克、猪瘦肉300克、生姜3片。烹制：蝎子用胶袋盛放，倒入热水烫后源燃儿识，洗净；赤小豆、昆布洗故孙精尼气硫问硫烧值着净，稍浸泡；田七打碎；猪比员士在益瘦肉洗净，整块不刀切。一件起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗水量），盖上盅盖，隔水炖约3小时，调入适量盐、油便可。萝卜瘦肉炖蝎子：把蝎子用清水洗净。将青、红萝卜,瘦肉,蝎子放入炖盅,加进清水或汤,加盖用慢火炖1.5小时即可。烧熟了吃还是做成汤吃营养更好，烧菜也可以。
