世界上最辣的辣椒

1.紫美人灯笼椒

这种甜椒熟透的果实呈深紫色，来自质地温和清甜，像水果一样，谁都可以吃，而且非常高产。既然辣度为0，为什么算辣椒呢。。

2.香蕉辣椒0-5该约00SHU

香蕉辣椒也有清甜的口感，名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形。不光过，过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色，而且，越成熟的辣椒反而越甜。

3.甜椒0-1,200SHU

甜椒也叫彩椒，慢毛态直有红、黄、橙、绿四色，原产于墨西哥和美国中南部地区，1493年通过西班牙传入欧洲、非洲和亚洲各国。现在，360问答中国是世界上最大的彩椒生产国。还记得某一年突然在国内出现，成为酒桌必备蘸酱菜。

4.巴西拉辣椒250-3,999SHU

正宗的巴西拉辣椒一定是晒干的。在英国、美国和墨西哥，可以直接买到干辣椒或者程随示辣椒粉。他们通常会被做成辣椒酱再食用。

5.响尾蛇辣椒2,500-8,000SHU

名叫响尾万视府功九相蛇，是因为这种辣椒干了之后轻轻摇晃，种子在辣椒晃动里会发出类似响尾蛇的声响。

6.陕西线椒15,000SHU

这种辣椒因为形状细长而被称为线椒，在国内非常常见。

7.希普卡辣椒5,000-阶止苗浓儿朝溶黑特30,000SHU

因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的，外形又像胡萝卜，所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中，它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。

8.鸡心椒28,000-30,000SHU

鸡心椒形似鸡心、辣度适中待条属识会雨劳，在国内非常普遍。不过例理财章在喜终类你很少能见到完整的鸡心椒，因为很多都被磨成了辣椒粉。

9.云南小米辣30,000-50,000SHU

云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的影班罗坏座喜要车具泡椒。

10.朝天椒50,000-100,000SHU

朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。

11.Tepin辣椒70,000-100,000SH富错笑威同U

Tepin辣椒没有中译的名字，但它在土耳其如跟下江协刑采乱价轮被称作“鸟的眼睛”或直接称作“鸟辣椒”，因为野生的Tepin需要靠鸟来传播种子。Tepin原产于北美洲南部和南美洲北部，辣味够足但不会持续太长时间。

12.白哈瓦那辣椒100,000-350,000SHU

这种白辣椒相传起源于过里高好拉坏着员料而秘鲁。除了足够辣之外，还有一种独特的烟熏味道。

13.福建“神椒一号”450,000SHU

这是2010年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。但在研发成功之后，受到了辣椒界的普遍欢迎。

14.特立尼达蝎子CARID800,000-1,000,000SHU

这种构齐自供东证该从辣椒原产于特立尼够富四达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了CARID的后缀。与前者相比，CARID更大、更厚，颜卫色也是橙黄色而非红色。

15.云南涮涮辣1,000,000SHU

涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种多雷细围意辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。

16.卡罗来纳死神1,569,383-2,200,000SHU

2013年11月14日，卡船善别官祖胞班总境罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞花费了10年时间，终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。

（文章来源：今日头条）

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