Simone主料：云腿300g、面粉150g、猪油90g、蜂蜜105g、白砂糖75g、低筋面粉450g、黄油120g、玉米油75g、猪油45g、水60g、鸡蛋液105g、白糖45g、蜂蜜45g
辅料：泡打粉5g
1、火腿肉知让太咸用水泡一夜去除部分盐分。
2、泡过的火腿肉放入蒸锅里蒸熟。
3、把蒸熟的火腿肉切成黄豆大小的肉丁。
4、往火腿肉里加入猪油90克，蜂蜜105克，白砂糖75克拌匀，腌制一段时间。
5、面粉放炒锅里小火炒熟。
6、把炒熟的面粉放入火腿肉里搅拌均匀至无干粉即可。
7、把黄油、猪油、玉米油放入一个小锅里加热融化。面粉和泡打粉混合过筛备用。
8、水90克，鸡蛋液105克，白糖45克，蜂蜜45克放入一个大碗里搅匀。
9、把水糖蛋液倒入油液中搅碰型拌均笑猛猜匀成糖油液。
10、把糖油液分多次加入面粉盆中，和成柔软的面团。
11、把面团平分成40克一份，火腿馅平分成26克一份。
12、取面团一个，面皮压扁，放入馅料包起来，团成圆球。
13、包好的面团放入铺了油纸的烤盘上。
14、烤箱预热，200度烤30分钟即可。
15、成品。
