Simone
宋朝的普通百姓使用冰块消暑。宋朝的时候冰已经敬码是乎戚非常普遍，大部分民众能付出一定的代价可以得到冰。宋朝以前少数贵族有机会享用，使用冬季凿冰贮存的方法，将冬天冻结的冰块存储起来。大家都知道冬天是一个异常寒冷的季节，河水很容易冻结成冰块，并且十分坚固。历史上著名的咸丰皇帝，他当时就在承德建了一座避暑山庄专门用来避暑纳凉，可以说是非常奢侈的了。毕竟没有人能像皇帝一样有这么大的权力，这么大的资金，建造这么一座奢华的避暑山庄，而且还是供专门供他使用。唐朝时期，有一种白色晶体叫做“硝石”，其实就是现在人众所周知的“硝酸钾”。这种矿物质喜欢呆在低温的地方，尤其是经常出现在墙角下，于是古人又给它起了一个非常朴实的名字：“墙霜”。这种物质有一个非常另类的功能，那便是吸收热量。古人曾经意外的发现，将硝石放入一盆水中，盆中的水温会逐渐降低，甚至结成冰块。宋代时，冰块已成为平民百姓的消暑佳物，人们利用硝石溶于水时的吸热亮顷哪反应制冰，专门制冰售冰的商人也开始出现。
