Simone两副牌是最常见的，总共108张扑克牌， 事先约定东西的玩家是一方，南北的玩家是一方。其具体步骤如下：
1、洗牌后，可以任意从一位玩家开始抓牌，四人轮流抓牌，每人抓取25张。剩下8张牌在原位不动。抓牌的过程中要“抢亮主”。
2、第一轮是“抢亮”的。以需要有鬼牌为例，就是一鬼牌加至少一张要打的数字牌。由于是第一轮，就是说要拿到一鬼牌和最少一张3才可以“亮”。
一位玩家亮牌后，其他玩家可以“正庆改”。条件是一个鬼牌加两个一样花式的“3”，或者两个花式一样的小鬼牌改为无花式主牌或者是两个一样的大鬼牌改无花式主牌。后面的亮牌方式可以改前面的“亮牌“方式，这就是“抢亮”。
一位玩家亮牌后没人反改自己不能反改，但是可以从一张3变为两张一样的3来亮，如果之前有其他的玩家已经用一鬼加两3亮牌方式抢你的“主”，你就只能用后面的两鬼反抢方式了。抢亮后或"改亮"后无人再改，最后定下的花式就是“花式主牌”。
假设黑桃是花式主牌。那么就是说22个黑桃现在都是“主”了，8个2也是主（其如清清中，黑桃2现在是“主2”比其他的2大），8个3 也是主“当打之主”，黑桃3是“主3”比其他的3大，4个鬼也是主。
一般来说3最小，但是现在打的是3，那么现在其他花式22张牌中4最小、然后是5、6、7、8、9、10、J、Q、K、A，主牌中黑桃4最小、然后5、6、7、8、9、10、J、Q、K、A、普通的2、主2、普通的3、黑桃主3、小鬼、大鬼。
3、“做庄”。哪一方亮的牌哪一方某位玩家有权抓取下面8张牌。一般来说，第一轮是由亮主的玩家抓取，以后如果没有被对方“打败”（某一局被对方拿到80分以上），那么就由这一方轮流来做庄抓底下8张牌。
做庄的玩家根据需要拿了底下8张牌后，把自己不要的8张牌“埋下”，牌的背面向上放在原来8张牌的位置。一方可以等一方埋完底后抢底，被抢底的一方也可以等抢底方“埋完底”再反抢。
4、 首打。无论是有没有人抢底，庄家都是第一个出牌，第一个出牌或每轮第一个出牌者可以任意选择一门花式的牌来打。一般来说都是先打“副牌”的大牌，例如A、AA、AKK、AAKK等，目的是让我方队友把分逃掉。
5、出牌的方式。首打或每一轮最大牌的玩家下一轮领先出牌时可以打一张牌，可以打对子，可以打“拖拉机”。可以打3张，4张、5张或任意的N张（两张以上不是对子，不是“拖拉机”的话只要你打的这些牌都是最大的就可以打。
牌的大小按前面的大小顺序来比较，一样的牌先打的比后打的大。例如先打的K比后打的K大，首打或每轮第一个出牌后，其他玩家该门花式有牌必须跟该门花式，该门花式上有类似的牌型也要跟第一个出的一样。
该门花式的牌张数不够的可以从其他花式“垫”，垫的话就算最小的牌，就算你垫上的是最大的鬼牌，只要你是有主有副，或都是副的话都是最小。没有该门花式的话可以垫其他花式的 副牌，垫够张数就可以了。或者可以用“主”去吃。
每一轮大牌者“胜”，可以抢到下一轮的出牌权（要拿分的一方，如果胜了且这一轮的牌中有分的话，可以取到分数，把分牌取出来放一边就可以了，分牌指5，10，K，5算5分，10，K算10分）。
按以上方式一轮一轮进行。最后一轮如果是要分数的一方在那轮胜出，就可以“扣底”，如果是副牌胜出，若底下埋下的8张牌中有分数的话就按该分数乘以计算“扣底”得分；
若是主牌单张胜出就是底下8张分数的和乘以2，若是主牌含有对子则乘以4，还含有两对的主拖拉机牌乘以8，含有3对主拖拉机牌胜渣前出乘以16，以此类推。要得分的一方每轮得分与扣底得分相加就是最后得分。
大于80分就是该局做庄一方败。按40为一个级别（有的约定是20分，可以自行约定）来升降级，取分一方若120分则升一级（打4，由原来的基础上升）。
得分方若原来已经打到10了被对方在某局打败，现在重新获胜就在原来的打10的基础上打J，160分则升两级...以此类推。若少于80分，则做庄方升一级，少于40分则升两级，0分则升3级。
6、 第二局以后就是获胜方做庄（除非做庄的一方亮不起牌，就是说做庄的一方两位选手连一个鬼和一张要打的数字牌都没有，打四的话要有鬼和四，五的话要有鬼和五，以此类推）。直到某一方从3一直打到A且打A的时候获胜了就算一方赢了。
扩展资料：
扑克牌升级技巧：
1、打A先出K
一般来说，打A 的时候K就成了老大，所以有K 的尽量先出K，拿分。
2、打除A 的先出A
如果打2-K，A基本上除了主牌就是老大，可以先出A拿点分。
3、主牌拿分
如果你手里没有主牌对子，只有单张的，不妨先把大牌出去拿分，不然别人出 主牌对子，你的大牌也保不住了。
4、副牌对子很管用
有的时候，当别人手里没有对子的时候，恰巧你的手里有对子，即便副牌也是很好的，别人无对管不住你。
5、拿分为准
如果你手里主牌很少，但是副牌分多，只要两人配合的好，也能挣不少分。关键看怎么打。这个时候你不妨先把主牌打出去，然后贴副牌的分。
参考资料来源：百度百科—升级
