Simone
原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜步骤：（1）葱姜切末备用（2）香菜洗净后切碎备用。（3）胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。（4）粉丝泡开后也切碎备用。（5）将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊。（6）做一锅油，5成热后，将攥好拿岁渗的丸子下锅炸。（7）用铲子翻动，炸至金黄色出锅即可。温馨小提示：原料方面，前三样必备，后两样可选择，我做的就没有放土豆，因为老公吃完土豆了会烧心。 面糊一定要不稀不稠，我这次水就放多雀仿了，导致最后丸子成了小饼，是平的一片消脊了。
