肽链是由多个氨基酸连接而来的链状结构,也可以叫做多肽。散族一条肽链含有多个肽键,一个蛋简亮白质分子是由一条或多条肽链组成的。两个氨基酸残基形成的肽链叫二肽,三个叫三肽,以此类推,一直到十拦掘宽个以下,统称寡肽。
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