随着煎熬蔗汁技术的提高，可使其中水答茄饥分充分蒸发而又不致糊焦。当水分含量降清返至10%以下时，冷却后就会凝固纳裤成糖块，颜色红褐，于是被称作“石蜜”，但它还不是结晶糖。《汉书·南中八郡志》就已经说到交趾地区就生产这种糖。
石蜜是什么？
Simone
发布于 2023-05-30 07:14:25
605 阅读
Simone
发布于 2023-05-30 07:14:25
605 阅读
