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菇娘有什么营养价值?

菇娘有什么营养价值?

菇娘:有三种:红菇扰梁好娘(山菇娘)果味苦小黄菇娘(家菇娘)果味香甜大鼻子菇娘(紫菇娘)个头较大,味道很特别。红菇娘:[名称]红菇娘;[别名]灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆。[特性]果皮较厚,有一种特殊的酸甜苦的味道,它的用途非常广泛,果实可以生食,又可制成绿色食品饮料。常用它的果皮煮水喝,作为久咳不愈的辅助疗法,还有用它的果实泡蜂蜜,每天吃一点,可以预防感冒咳嗽气管炎,还有好多的民间偏方....<本草刚目>上就有对红菇娘的详细介绍.红菇娘的药用价值很高宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。小黄菇娘:[名称]菇娘;[别名]戈力、洋菇娘、毛酸浆。[特性]成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“缓铅草本水果”。大鼻子菇娘:[名称]紫菇娘;[别称]大鼻子菇娘。这是一种比较少见的紫菇娘,产于东北原生态森林中。它的果实个头就比较大,直径大概是小黄菇娘的两倍,就好象没有成熟的绿色略小的番茄,成熟时果皮是紫青色的,植株的茎叶以及果实表面有少许液体,摸上去有粘滞感,味道有些怪异。不够成熟的果实吃到嘴里,舌头会渣塌有一点点麻麻的感觉,多数人不喜欢它,所以也没什么经济价值。