Simone对胡歌的最初印象，是那个“李逍遥”顽皮的模样，后来，胡歌饰演了“梅长苏”，有了稳重男性的韵味。时间使他的身上充满了成熟，还有那长大后才有的沉稳和冷静。始于颜，陷于才，终于人，这句话很是适合胡歌。他有一个独特的爱好和兴趣——腕表，它不仅仅用来记录时间，而是作为观察者和胡歌一起与他人相处。
时间一分一秒的流逝，让生活也井井有条，像胡歌这样的人，腕表就成为了时间的代表。在活动中，戴着具有绅士风度的腕表，来对自己进行点缀；拍杂志时，戴着自带光芒的腕表，展示出了自己的光芒。镜头前，你全力以赴的演绎他；镜头后，你也完美的演绎着自己。
在他很红的时候，他做出了一个令人惊讶的决定——息影培者李一年。不知为何，但这却是大部分演员无法做到的事情。当你在利益当中翱翔时，你就不会想飞出来了。在这之后，许多节目都找胡歌拍，但都被拒绝了。他说他只想做一个普通的演员，把戏演好，把生活过好，就足够了。剩余的时间，他会做公益。这或许是那一场交通事故的影响。这就配迟是胡歌，一位内心强大的大嫌亮男孩。 
胡歌在《繁花》中饰演阿宝，胡歌是从小就在上海了，因为节目组的需求，他贡献出了自家的缝纫机。他说：“妈妈经常会用他，每天烧好饭后，周末空闲时，都会做些小衣服，甚至还给我做了很多衣服。”在妈妈年轻时喜欢缝纫，所以就买了它，现在已经不经常用了。胡歌还说搬家时不舍得扔掉，就会把它一起搬走，当到了新家时就会找地方安置起来。现在科技发达，已经用不到他了。
