不能和螃蟹一起吃的食物如下:
1、吃螃蟹时不应同时饮茶
茶水会冲淡胃液,而胃液有杀菌作用,能杀死螃蟹携带的细菌码码祥。茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、螃蟹和柿子相克
由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物,故同时吃的概率比较高。柿子中含有模基的鞣酸与茶水中的鞣酸相同,吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良,并不会中毒。
吃蟹须谨慎,以少食或忌食为妙
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜迟搏、兔肉、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻,例如螃蟹不能和茄子一起吃,会伤肠胃,螃蟹不能和石榴一起吃,会刺激肠胃,引起腹泻、呕吐螃蟹不能和地瓜一起吃,否则会在体内凝成柿石。
吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。
以上内容参考 人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌