Simone跟普通鱼的杀法差不多，需要耐心一点点：
1、先用刀子在鱼的肝门处划口，破腹去内脏，在破腹的时候要注意的是口子尽量小。
2、然后用剪子撬开腮，把腮取出，洗干净即可。
扩展资料：
昂刺鱼，又称黄颡 （读音：sǎng ）鱼，学名：Pelteobagrus fulvidraco (Richardson, 1846)，为鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm，腹面平直芹腔，体后半部侧扁，尾柄较细长。
昂刺鱼杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无郑枝脊椎动物等。嫌丛衫4～5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。
参考资料：百度百科—昂刺鱼
