菌落(colony),也称“集落”。指的是由单个或少数微生物(细菌或真菌)细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。
不同的微生物形成的菌落有不同的特征,是鉴定菌种的重要标志。
各种微生物在一定条件下形成的菌落特征,如大小、形状、边缘、表面、质地、颜色等,具有一定的稳定性,是衡量菌种纯度、辨认和鉴定菌种的重要依据。菌落特征与微生物的菌体形态结构特征密切相关。
1、在培养基表面生长的菌落,叫表面菌落枣桥森;
2、在表面下生长的菌落,叫埋藏或深层菌落。
细胞形态是菌落形态的基础消燃,菌落形态是细胞形态在群体集聚时的反映。菌落特征决定于组成菌落的细胞结构与生长行为,如细-菌的荚膜,它的存在与否和菌落形态等有直接关系。
细-菌菌落的特征描述应当包括:菌落的大小、形态、颜色、光泽度、透明度、质地、隆起状态、边缘特征等。常用的描述词汇如下:
1、大小:菌落覆盖的范围,一般描述菌落的直径即可。
2、形态:指菌落的外观形状,常用词汇包括圆形、卵圆形、三角形、形状不规则等。
3、颜色:包括正反面颜色,即气生菌丝和基内菌丝颜色,常用词汇包括:白色、乳白色、红色、粉色、黑色、无色等。
4、光泽度:指表面有凳亩无光泽,可直接描述为菌落表面有光泽、无光泽、表面光滑、粗糙等。一般有荚膜的菌落表面有光泽,无荚膜的菌落表面无光泽。
5、透明度:描述菌落透光的性质,常用词汇包括:透明、半透明、不透明。
6、质地:指菌落的粘性、脆性等,常用词汇包括:蜡状、干燥、易挑起、粘稠感等。
7、隆起状态:指菌落切面的形态,常用词汇包括:隆起、凸起、扁平等。
8、边缘特征:指菌落周边的形状,常用词汇包括:波状、完整、粉粒状、啮齿状等。