罂粟籽面包有毒吗-知识解答

罂粟籽面包无毒。

罂粟籽，无毒，是一种在世界各地广泛使用的调味料，许多地区薯困甚至将它当成一种草药，具有极高的营养价值。但只有灭活的罂粟籽可以制作调味料。在中国，灭活的罂粟籽现为合法调味料，以罂粟籽为原料的“御米油”也可以合法出售。

罂粟籽能提鲜

虽然这罂粟籽本身没有特歼陆殊的香气，也没有能够氏手顷刺激舌尖的味道，味道只是有点类似于大豆和坚果，总之就是普普通通。

但当它当作调味料的时候，能为其他的食材提鲜，并且衬托出其他食材的本味，这也是它最大的一个特点。

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