Simone
死了的小龙虾不能吃了，小龙虾死亡后易发生变质，对身体的健康有一定的影响。
一般情况下，小龙虾死了是不能吃的，小龙虾是一种淡水虾，喜欢在淤泥中生活，本身会携带大量的细菌，而且体内含有丰富的蛋白质成分，若是死亡时间过长，其中的细菌等微生物可能会大量繁殖，蛋白质会腐败变质，人体食用后容易引起中毒反应，部分人群可能会出现消化道反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，有的可能还会伴有头晕、胸闷等不适，但是如果是刚死的小龙虾，也是可以吃的，这时肉质仍然紧实，身体内还没产生大量的细菌，这时通过高温一般可以杀死刚产生的细菌，进食一般是没有问题的。
建议大家为了安全起见，一些死了的小龙虾，最好不要买，以免造成食物中毒，如果进食小龙虾后出现中毒等症状，应及时就医，食用小龙虾应从正规渠道购买，不要食用野生小龙虾，一次食用小龙虾要适量。
