Simone
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山楂高一些。
水果的含糖量高低不能单凭味道来判断，水果的甜味除了和水果含糖量有关外，还和其他成分也有密切关系，山楂含有大量的果酸、山楂酸、枸橼酸等有机酸物质，虽然吃起来味道不怎么甜，但是其含糖量高达22%，比很多水果都要高，而西瓜虽然味道甜，但是其含糖量大约只有6.2%，比山楂是要低很多的。
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山楂味酸，其中所含的多种有机酸和维生素C等成分，能刺激口腔分泌唾液，适当的进食可增进食欲，对于食欲一般的人群是很好的开胃水果。
酸味的山楂食用后能增强胃液酸度，继而提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化，同时山楂中还含有脂肪酶成分，能加速脂肪消化吸收，对于食肉过多的人来说能有效缓解食积腹胀感。
山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用，在增加冠状动脉血流量的同时还能降低心肌耗氧量，提高氧利用率，而且山楂也可以平衡血脂，通过抑制肝脏胆固醇的合成来促进肝脏对血浆胆固醇的摄入，对心血管疾病的人群来说是不错的水果。
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含糖量高的山楂除了高血糖人群不适合吃外，以下人群也不建议食用：
山楂可作药用，其所含的成分有活血化瘀的功效，对于怀孕女性来说食用过多的山楂可能会对胎儿不利有流产的风险。
山楂中含有丰富的果酸等有机酸成分，食用后会促进体内分泌更多的消化液，对于胃酸过多的人群吃了山楂后会加重胃酸分泌，继而可能有胃不适的情况。
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建议3-4颗为宜。
虽然山楂酸甜开胃对人体有一定的益处，但任何食物都不宜食用过多，如果食用过多的山楂不仅会对牙齿不利，空腹食用继而胃酸猛增就会对胃黏膜造成不良刺激，胃溃疡、十二指肠溃疡的患者还可能会出现腹胀、反酸等胃不适现象，导致肠胃疾病更加严重，因此建议山楂一天吃3-4颗就可以了。
