一升骨头汤一般含有10-40毫克的钙。
骨头汤中的含钙量非常少,一升骨头汤含有10毫克左右的钙,钙主要存在于骨头中,如果在熬煮骨头汤加入少量的食用醋,可以增加钙的稀出,一升骨头汤当中的钙可能达到30-40毫克。
青少年人群每天应补充1000毫克左右的钙,更年期女性每天应补充1500毫克左右的钙,老年人群每天则需要至少800毫克的钙。
喝骨头汤补钙很难达到身体每天的需求,建议适当吃虾皮、牛奶等食物,帮助补钙,日常还可通过晒太阳来补钙。
如果人群出现明显的缺钙情况,可以遵医嘱使用钙剂,如碳酸钙D3片、葡萄糖酸钙片、葡萄糖酸钙注射液等。