猴头菇可以和红枣、山药、瘦肉等食物一起煲汤,有一定的养胃功效。
1、红枣
猴头菇和红枣一起煲汤,能够起到补中益气、养胃健脾的功效,对于脾胃虚弱的人群有一定的调理作用。
2、山药
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分,与猴头菇一起煲汤,能够促进胃肠道蠕动,帮助消化。
3、瘦肉
猴头菇与瘦肉一起煲汤,能够补充身体所需要的营养,增强身体的抵抗能力,同时还能够起到养胃健脾的功效。
除此之外,猴头菇还可以和排骨、红枣等食物一起煲汤,都有养胃的功效。
但是在日常生活中要注意适量食用,不要一次性吃太多,以免增加胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等症状。