Simone小举薯苏打的配置需要配成5%，也就是用100ml的水，在100ml水内加入5g的小苏打，这样就配成5%的溶液。
用一只干净的汽水瓶，把冷开水倒入瓶中，不要太满，大概占瓶子容积的70%，加一些砂糖和一定量的果汁。然后放入1.5克小苏打，再放1.5克柠檬酸立即用塞子塞紧瓶口，用细绳或铝丝把塞子扎紧，以免汽水冲出，轻轻摇动瓶子，瓶内产生大量气泡，大约经过20分钟便可饮用。
如果是爱出汗的体质盯巧，身上老有很浓的体味，那么可以给皮肤喝点小苏打水，可以在腋窝或脚上喷一茶匙小苏打水，它是一种天然防汗药，能减少一天内人体排出的汗液总量。
配置方法
小苏打水就是碳酸氢钠的水溶液，也就是将可食用的苏打粉倒入纯净水中之后放进冰箱里备用。但是苏打粉是不能过多的加入，凯答键差不多十克的可食用苏打粉倒入五百毫升的纯净水中后充分搅拌，让苏打粉充分溶解即可，就可以食用了。
小苏打是一种无机盐，白色，呈结晶性粉末状，也是一种极其溶于水的一种粉末。但是如果将苏打粉放在潮湿的空气中或者在热的空气中都是会慢慢分解的，也就会产生二氧化碳。如果加热到两百二十七摄氏度的时候就会完全分解。
