您的位置首页生活百科 吃压榨花生油的好处是什么? Simone 发布于 2023-07-15 04:50:10 618 阅读 花生经过原雹灶料破碎、精选(使花生米与壳分离)、翻炒至6-8成熟后经榨油机物理压榨,压榨后产物为压榨花生油滚猜及花生渣,花生渣可食用。榨油机分为立式油顶式榨油机和螺旋榨油机。像金龙鱼花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生大肆型油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。