Simone动画制作技术专业的主要课程包括视听语言、动画运动规律、二维动画设计、动画角色设计、动画场景设计、角色动画设计、后期制作等。
动漫制作技术主要研究绘画与设计、3D建模与动画、影视媒体制作、动漫设计与制作等方面基本知识和技能，进行动漫设计与策划、网页设计与策划、广告设计等。例如：电视厅丛散广告片头设计，动画片策划与制作，平面广告的的策划，网页设计等。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，具有动画产品早期设计、后期合成的综合生产能力，从事影视动画、游戏产品生产的高素质技术人才。
就业前景：
动漫制作技术专业毕业后主要从事平面设计师，游戏UI设计师，平面设计等工作。目前广东需求的动漫人才主要集中在数码信息公司，媒体，影视公司，动画公司，游戏公司等。
据动漫市场调研显示，动漫行业岗位有上色，中间画，原画，分扮氏镜，造型，编剧，导演等，按照顺序越往后越高郑纳级，对从业人员的专业要求也越来越高，收入自然也逐级上涨。
