Simone
安徽铜陵特产有枞阳大闸蟹、铜陵白姜、鸭儿池莲藕、铜陵凤丹皮、大通茶干、凤丹皮、铜陵大豆、铜陵青铜工艺品、铜陵生姜、云泉苦荞麦糊、铜陵大蒜、太平大蒜、月亮牌茶干、黄公山白茶、铜陵顺安酥糖、野雀舌茶、枞阳麦陇香墨子酥。枞阳大闸蟹白荡湖大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白荡湖的一种特色产品，是当地的特产。枞阳白荡湖大闸蟹的外观背面呈青色，腹部灰雀戚白色，背部背甲坚硬。雌成蟹腹部呈圆形，雄成蟹腹部为狭长三角形，色质清晰，外壳、螯足、步足完整。枞阳大闸蟹个大、色鲜、味美、品质纯正等特点，肉质滑嫩、爽口，食后留有余香。铜陵白姜核岁答铜陵白姜是一种非常优质的产品，具有较强的适应性，产量高，具有优良的品质和独特的使用价值，是铜陵“八宝”之一。铜陵白姜特点是块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁。铜陵白姜食、药两用，鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。姜指饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口，属多功能食用产品。鸭儿池莲藕鸭儿池莲藕就是产自鸭儿池的莲藕。鸭儿池河底平坦，河面宽阔，水深变化不大，河内地下水长年渗出，旱年不涸，给莲藕提供了独特的生长条件，所以这里的莲藕品质比一般的莲藕改慧要好。鸭儿池莲藕其藕色仍洁白无瑕，其味仍脆嫩新鲜。常食莲实可补中养神、轻身耐老，厚肠胃、固精气、强筋骨，吃法丰富多样。
