主料:鸡蛋8个,小葱3棵调料:食盐适量,米醋2ml,调和油适量,十三高枝橘香2g做法:1.准备香葱3棵,鸡蛋8个2.鸡蛋打在一个盆里3.香葱切碎4.把香葱放装鸡蛋的盆里5.放点十三香6.再加少许盐,滴几滴戚团米醋7.把鸡蛋充分搅匀8.锅上火烧热放适量油,油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里9.把蛋液搭悉轻轻搅动10.小火慢慢晃动锅,看蛋液凝固11.大翻勺再煎另一面,也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来12.看鸡蛋已熟即可装盘。
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